豊かな塩辛(海鮮)味のフィッシュソース

使用方法
白菜1束(1.5kg)当たり塩エキス大さじ4(50g基準)を使ってください。

使用 : 白菜キムチ、チョンガキムチ(大根のキムチ)など各種キムチを漬ける時のほか、煮付け、炒め物、和え物、チゲに醤油や塩の代用として使用可能